*本篇於2018.03.27 愛評網首頁推薦文章*
誰說吃炸雞不能優雅又高調?少女們趕快筆記
這間店!!
今天要推薦給大家的是超好拍、超夢幻、重點是也超好吃的韓國料理!!
這家歐吧噠韓國炸雞位在捷運中山國小站附近步行約五分鐘的距離,位於晴光市場附近,交通相當便利呢!!
《店家資訊》
【歐吧噠韓國炸雞】
電話：(02) 2596 3777
地址：北市中山北路二段183巷2-4號
營業時間：12:00-22:00
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這棟夢幻到不行的白色系建築佇立在巷弄內,
很難想像裏頭居然藏著道地到不行的韓國料理。
白色大理石外觀加上金色奢華鳥籠燈飾,
光在店家門口就好好拍。
原本已經覺得外面夠美了!想不到一進來整個更驚呼萬分,
藍綠色鑲著金邊的牆面,奢華感十足,
外加大片落地窗增加採光,掛滿金色鳥籠掛燈,整個質感滿分。
超適合姊妹聊天小聚會,打卡拍照也是超美的啊!!
忘了說,店家還提供韓服可以拍照!!穿著韓服吃韓國料理,彷彿一秒置身韓國。
店內到處掛滿熊,韓國人超愛熊熊,在韓國境內就開了數個泰迪熊博物館,
而在歐吧噠韓國炸雞將用餐環境置身在滿滿熊堆中,
奢華中帶點童趣,身在其中倒也不突兀。
店家環境每個角落都別出心裁,
座位與座位間間隔也算大,用餐環境相當舒適。
更裡面還有適合十人用餐的沙發區,當天因為有團體客玲玲就沒特別拍,
如果有多人聚會可以提早跟店家預定沙發區唷。
巨大投影幕連續放送的是韓國歌曲,整家店營造出滿滿的韓風,
相信大家都會有不是很餓但是嘴饞的時刻吧,
有時候就是不想點太多餐點但又有點想吃東西的矛盾感,
店內中間的吧台區,相當適合不是很餓的時候但又想跟朋友聊天,
可以坐著高腳椅在此區與朋友小酌品嘗炸雞或是韓國小點。
但如果點的是正餐,玲玲就覺得比較適合一般的座位區。
廚房在內部,讓整間店內相當乾淨清爽不會有油煙味,
這裡是出餐口兼調酒區,
使用大量拼接元素讓這個角落充滿著個性及獨特感。
【歐吧噠韓國炸雞 MENU】
這裡的每一道菜皆來自於來自韓國到台灣定居的姨母,
為了要讓大家嚐到最道地的韓國味,每道菜都相當用心研發。
來到這,自然要點上這裡的招牌韓式炸雞啦。
韓式炸雞分為一般炸雞&去骨炸雞,
就看想要不顧形象地吃還是想要小優雅的啃炸雞囉。
跟熱戀中的情人當然還是優雅一下好,跟姊妹就可以不顧形象的大啃炸雞啦。
不知道點什麼也可以選擇店家搭配好的人氣組合,
像我們很沒有想法,什麼都想來一點,店員就推薦給我們店家超熱賣的雙人啵啵套餐 $1099。
[招待小菜(可續)]
招待的四款韓式小菜,每天都不同,
在韓國家家都備有各式小菜,每家的味道都略有不同,
而這裡的韓式小菜也是都是出自韓國姨母之手,是絕對在外面品嘗不到的道地滋味唷。
由左至右為：韓式泡菜、醃蘿蔔、辣豆芽、海帶芽,
其中我最愛的就是帶點微辣脆口的韓式泡菜以及清脆無比的醃蘿蔔,
雖然是招待的小菜,但是一點都不馬虎啊,這邊的小菜可以無限續盤的。
[拳頭飯] $130
韓式拳頭飯在盤子裏頭排排站超可愛的,
白飯裏頭和入麻油、芝麻、香鬆、柴魚,最上面再撒上海苔絲,
一口一個,白飯粒粒分明伴著淡淡麻油香氣,既簡單又美味。
飲料的部分我們點了韓國空運葡萄汁、水梨汁 各$80
微甜的口感拿來搭配微辣的韓式料理超對味的。
玲玲比較喜歡的是有整顆葡萄果肉的葡萄汁,好好喝。
[韓式海鮮煎餅] $280
來吃韓式料理絕對要點上一份海鮮煎餅,只不過兩個人分食這個海鮮煎餅說實在真的太多了啦XD
表皮煎到微焦的韓式煎餅裏頭包著蝦子、花枝等等邊咀嚼還可以嘗到淡淡的蔥味及麵粉味,
煎得恰到好處的餅皮帶著誘人的顏色及完美的脆度,讓人愛不釋口,
記得沾取特調沾醬,酸酸甜甜的相當提味。
[嫩豆腐湯鍋] $250
以大量蔬果及大骨熬製的湯底作成的嫩豆腐湯鍋甫上桌就香氣逼人,
雖然湯底呈現淡紅色,但是是迷你辣的辣度啦,
裏頭的配料也是不容小覷,有蝦子、花枝、魚肉加入洋蔥及香菇熬出湯頭甘甜,
差點忘了滑嫩到不行的豆腐,在這鍋湯鍋裡他可是主角呢!
[去骨炸雞 韓式招牌洋釀/起司]
在歐吧噠韓國炸雞有多達七種口味可以做選擇：原味/韓式招牌洋釀/火山洋釀/醬燒/蜂蜜奶油/起司/香蕉,
每種口味都有死忠擁護者,煩惱了很久我們選擇了韓式招牌洋釀與起司兩種口味。
說到這韓式炸雞與台式炸雞最大的差異就是酥炸外衣的部分了,
韓式炸雞在醃漬雞肉的過程也更加繁複,
而歐吧噠的炸雞會再浸泡啤酒讓雞肉口感更有彈性並使用多達72種韓國香料醃漬,
熱熱咬下還會噴汁,美食當前,熱量就讓我們擺後面吧。
起司口味：黃澄澄的起司口味,還沒吃就覺得頗為討喜,撒上濃郁起司粉,
加上他們家的炸雞本身的麵衣就帶點微甜,特調起司粉香氣超棒的。韓式招牌洋釀：洋釀其實就是韓式甜辣醬,紅通通的洋釀醬,帶點輕微的辣度,
炸雞裹上洋釀醬,撒上芝麻增添香氣,來這邊不知道點什麼口味記得點招牌洋釀就對了。
玲玲總結
這家歐吧噠韓國炸雞口味不但道地,店內環境也營造的很棒,
相當適合姊妹拍照聚會,相當推薦給大家。
最後附上店門口可以假裝在韓國的小角落!我超愛那個金色燈籠燈飾的,整個就很有質感阿。
《店家資訊》
【歐吧噠韓國炸雞】
電話：(02) 2596 3777
地址：北市中山北路二段183巷2-4號
營業時間：12:00-22:00
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