泠泠露Ling Ling Lu-知名營養師監製研發顏質與健康並具時尚手搖飲-大直ATT e Life美食推薦

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要說泠泠露Ling Ling Lu是今年度我喝過最有特色的飲品一點都不誇張,跳脫傳統手搖飲框架與知名營養師余朱青及醫美團隊共同打造結合美顏、養生與健康並具的時尚手搖飲,首店就選擇展店在大直ATT e Life,今天會一次跟大家分享四樣特色飲品與輕食料理,就讓泠泠露陪大家一起喝的更美麗與時尚。

 

   泠泠露Ling Ling Lu   

電話:(02)7752-3980
地址:台北市中山區敬業三路123號2樓(捷運劍南路站3號出口)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
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大直ATT e Life 交通方式

鄰近大直美麗華,捷運劍南站三號步行七分鐘即可抵達,就算利用整天悠閒步行在整齊街廓也是一種享受啊。

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泠泠露 店家外觀

泠泠露Ling Ling Lu 位於大直ATT e Life的2樓,白天以無敵採光搭配鬱鬱綠意簇擁下在透明玻璃屋用餐說是最美美食街也不為過啦,網美絕對必須朝聖拍美照啦!

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泠泠露Ling Ling Lu 鄰近手扶梯,轉個彎就找的到,點完飲料別忘了趕快找個採光好的位置先拍拍美照,這裡的每樣飲品都是經過有視覺藝術背景的職人設計過,絕對是好喝又好拍。

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泠泠露 菜單Menu

以四大主軸健康美顏飲品,三款輕食為輔的泠泠露Ling Ling Lu,其飲料設計定位是『從體內到體外都自發美力』,每款都精心研發添加對健康與美顏相關的成分是最特別的地方,但誰說在美麗的當下不能偶爾有點小放縱呢?輔以三款輕食做搭配,更貼近消費者的實際需求。

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泠泠露 飲料表現

雪豆腐極纖系列-草莓豆芙蕾 $110
與醫美診所聯名的這款雪豆腐系列以高級豆腐與豆漿打成細緻冰沙結合美麗的大理石紋相當亮眼,搭配洋車前子超強纖維適合飢餓或健身完畢做飲用,也可以減少餐與餐之間吃零食的慾望,甜度的部分是來自於自家調製的草莓果醬,建議與冰沙混勻才會有味道,實際品嘗下來是當天五款飲品中甜度最低的大概接近外面的無糖到一分糖左右,喝起來完全無負擔。

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抗糖漾果昔系列-大力菠菠 $90
每杯抗糖系列都添加由法國進口抗糖成分褐藻,富含維生素C,同時降低體內糖化反應,重點是有營養師背書的成分喝得讓人很放心,我這款是大力菠菠,在喝之前原本很擔心菜味很重,結果完全不會,反而清爽很容易讓人整杯喝光光!由於這款還加入多多來調節甜度,大概落在一般手搖飲品三分糖的程度。

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上方添加韓國爆米花增添口感,整體拍起來也是視覺擔當。

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左:膠原蛋白凍系列-活氧紫蘇晶冷露 90元
右:L’ s Natura氣泡飲系列-春漾鹽漬櫻花氣泡飲 110元
這兩樣商品相當適合外拍,買了方便帶著走,也是泠泠露Ling Ling Lu中我最喜歡的兩款系列。

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膠原蛋白凍系列-活氧紫蘇晶冷露 90元
這杯有滿滿紫蘇葉的活氧紫蘇晶冷露絕對是手搖飲界的首創,每杯有五片新鮮紫蘇葉,通過SGS無農藥的檢驗,留下一片完整紫蘇葉增加飲品香氣,將四片紫蘇葉打碎並增加奇亞籽膠原蛋白凍,可以增加口感不怕嘴巴無聊,原料來自法國百年的膠原蛋白粉喝了更放心,擺脫傳統膠原蛋白讓人難以下嚥的怪味道,是一杯可以越喝越美麗的健康系飲品。

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L’ s Natura氣泡飲系列-春漾鹽漬櫻花氣泡飲 110元
市售的氣泡水因為氣泡感沒那麼細緻甚至尾韻帶點酸味讓我不那麼喜歡,而氣泡水的品質決定於水質的美味、氣泡的比例與氣泡水的溫度,泠泠露Ling Ling Lu的氣泡飲品採用頂級Natura微礦氣泡機,全球各大星級餐廳指定用水機。此系列首推春漾鹽漬櫻花氣泡飲,兼具粉色系漸層的視覺設計與增加口感的啵啵,入口微甜微鹹,氣泡感相當綿密細緻不會刮口,讓我相當驚艷。

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泠泠露 輕食表現

健康美麗的飲品介紹完了,是該介紹讓自己可以小小放縱的輕食系列了,這次要推薦廖家生炒花枝羹懶得啃炸雞兩種系列,從沒想過在飲品店也可以吃到生炒花枝羹這種傳統美食,結合罪惡的炸雞系列,份量輕巧但絕對能解口腹之慾又不會有罪惡感。

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廖家生炒花枝羹 $90
泠泠露也可以品嘗到與板橋45年老店獨家聯名廖家生炒花枝羹,以新鮮蔬菜長時間熬煮成的羹湯偏甜南部口味,每口都吃的到各種蔬菜,搭配大塊新鮮花枝脆口彈牙,熱熱喝真的會秒殺。

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懶得啃炸雞-粉系列(紐澳良辣味) $125
炸雞選用雞腿肉嫩口多汁是絕對必要的,雖然拍照花了一點時間但也沒有任何油膩感!粉狀的是比較乾爽,自家調配的辣味粉也相當有特色,大概是市售小辣的程度,搭配上旁邊的炸年糕也相當對味。

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懶得啃炸雞-醬系列(美式塔塔) $135
我更愛這款美式塔塔醬,口感清爽微酸的塔塔醬,搭配炸物更是對味得不得了,不但能降低炸物的油膩感,酸酸的滋味更能帶出雞肉的甜味,吃完令人意猶未盡。

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  ‧ Info 店家資訊 ‧   
泠泠露Ling Ling Lu 
電話:(02)7752-3980
地址:台北市中山區敬業三路123號2樓(捷運劍南路站3號出口)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
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  米其玲玲的觀點  

■ 一句點評時間:超有特色的手搖飲品店,以女生食量搭配輕食就是既享受又不會罪惡的一餐啦
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★☆(滿分五顆星)