每到假日，總想著遠離城市的喧囂，去一個能安心呼吸、能用手感受生活溫度的地方；這次，我們走進了三峽飄逸著茶香的三峽谷芳有機茶園與結合傳承四代的鶯歌陶瓷品牌新旺集瓷，最後踏上近期備受矚目的新北美術館，快趁著新北美術館免門票期間，快來跟著我的腳步展開了一場自然、藝術及手作交織的三鶯一日遊吧。

三峽谷芳有機茶園｜走入自然系茶藝生活

如何前往三峽谷芳茶園

想來到這片充滿茶香的山谷秘境，可以選擇自行開車至集合地點，再轉搭茶園接駁車前往；也可以透過旅行社安排的一日遊行程輕鬆抵達。茶園座落於小山坡上，在接駁車緩緩攀升時，山風夾帶淡淡茶香撲鼻而來，像是悄悄走進一處城市之外的綠色秘境。

谷芳茶園的自然農法

谷芳有機茶園由一家五口共同守護，父母與子女各司其職，專注製茶、共享自然。「不噴農藥、不用化肥」，他們選擇了最不容易走的路，只為了讓每一片茶葉保有最純粹的生命力，堅持以有機野放的方式栽種，茶樹吸自然農法，用時間與土地對話收天地精華，生長得更加強韌，不同於市面常見為提高產量而採老葉的做法，谷芳只選擇生長期7~15天的細芽嫩心，茶園中昆蟲與植物自然共生形成獨特的生態平衡，被綠葉蟬咬過的茶葉也會轉化為茶湯中極具特色的風味層次。

茶園中的手作體驗｜碧螺春綠豆糕

谷芳的製茶團隊除了取得國家級專業製茶與茶葉品評證照並且也擁有多張烘焙證照，在這除了可以親自體驗蜜香紅茶的製茶外還可以製作可愛的茶香雞母蟲造型麻糬、茶香蜜甜桃花酥、茶香布丁塔等等以及這次我們體驗的碧螺春綠豆糕。

從綠茶到紅茶｜品茗四種茶香

來到谷芳還可以體驗品茗，由左至右茶湯依序為：碧螺春綠茶、阿里山金萱、鐵觀音與有機柑橘蜜香紅茶。這四款茶分別代表不同的發酵階段，從0%到100%，可以一次品味四段茶的熟成風味；不僅喝出風味，也喝出時間的淬鍊。從綠茶的清澀爽朗到紅茶的醇厚甘甜，每一杯都有屬於自己的性格與健康效益，是味覺與視覺的雙重饗宴。

下回，就卸下城市的喧囂與塵埃，來谷芳走走吧！走進茶園、沐浴於茶香中，靜靜感受這片土地百來的堅持與專注，那不只是製茶職人的匠心，更是這片山中最動人的風景。

鶯歌新旺集瓷｜從四代窯廠到文創基地

午後細雨綿綿，我們轉進鶯歌老街，平日的老街不同於以往假日的熱鬧反而多了些靜謐感。

走進【新旺集瓷】，不僅是進入一家陶瓷品牌，更像是翻開一本鶯歌的工藝歷史書。許家製陶自1926年創立製瓦工廠起，歷經近百年與四代傳承，從燒製建材與日用瓷器，到今日結合文創設計的陶瓷品牌【KOGA 許家陶器品】，揉合台灣當代工藝美感與餐桌文化，一路見證鶯歌陶業的演進與創新。

新旺集瓷百年工藝的延續｜感受陶瓷溫度

館內更設有輕食吧，提供咖啡飲品與手作點心，但手作體驗絕對是新旺集瓷的重點！我Follow【新旺集瓷】很久了，就是因為超可愛的體驗課程，陶藝課程這裡絕對有，適合大人、情侶、與比較大的小朋友，從拉坏開始，彩繪出自己風格的碗或馬克杯，不過因為要等燒製，當天無法帶走哦。

如果是希望比較簡單或是讓比較小的孩子體驗，《釉上貼花課程》與《DIY彩繪公仔》就超適合，且當天就能帶走；貼花課程是使用多彩的貼紙貼在素白的瓷器上，拼貼出自己風格的碗盤。

《DIY彩繪公仔》則是由集瓷 × 兩個八月 × 綠綠發芽 攜手打造九款療癒系陶偶，從設計、製作到繪製全由在地團隊與身心障礙孩子共同完成，是兼具美感與社會意義的鶯歌代表作品，你要做的就是拿起畫筆替這些可愛的公仔灑上色彩，變成屬於自己獨一無二的回憶。

在鶯歌老街的陶香之間，【新旺集瓷】不只是傳承四代的工藝工廠，更是一處親手捏陶、感受在地文化脈絡的場域，在每一次的手作過程中感受這百年傳承的技藝，下回來鶯歌，不妨停下腳步，走進百年老窯場，讓雙手與身心重新學會慢慢生活。

藝術融入生活｜開箱新北美術館