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樂華夜市必吃小吃精選|網友票選十大人氣美食/麻辣臭豆腐.油飯.人氣地瓜球.天使厚切雞排.人氣小吃必吃名單總整理。

▸ 文章最後更新:2021 年 1 月 8 日

[2020.11.10 更新-深海旗魚串/樂華涼拌手撕雞/泗源炸雞/川麻辣豆腐/阿爸の芋圓]
說到新北市的老牌夜市,絕對不能錯過的就是永和地區的樂華夜市了。樂華夜市的小吃林立,每個人都有屬於自己的口袋名單,而這次玲玲就來跟大家分享網友票選10家必吃美食與朋友們的口袋清單,包含浮誇芋泥控必吃冰品麻辣臭豆腐巨無霸地瓜球、排隊不排半小時以上吃不到的泰式美食,這篇除了分享美食清單外,也會一併整理樂華夜市的交通方式,今晚,就讓我們到樂華夜市走走吧。

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▍樂華夜市交通方式 ▍
 ▏捷運  ▏
捷運頂溪站一號出口,出站左轉永和路,沿永和路直行,約步行6分鐘可到樂華夜市。
 ▏公車  ▏
公車樂華商圈站:5、57、214、227、250、304

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樂華夜市 美食地圖

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第一家:顏記深海旗魚串

➤地址:新北市永和區永和路一段129號(周三公休)
在樂華夜市口的這家顏記深海旗魚串,榮獲我們心目中的第二名(第一名是官記純檸檬泰式涼拌木瓜),這小小一串旗魚串,標榜每日使用現打魚漿,不加防腐劑及硼砂,至少排隊十分鐘才吃的到。

雖然有各種醬料,但我覺得撒上胡椒粉的原味就很好吃囉。

天然鮮甜的海味裡面包了切片水煮蛋,高溫酥炸後,外皮酥脆、內裡包裹著軟嫩,豐富的口感讓人一口接著一口。同行友人一連吃了兩支還意猶未盡,甚至還買了樂華夜市其他家的旗魚串,比較後還是夜市口這家顏記深海旗魚串最好吃。

※深海旗魚串 價格※
▎每串$20
▎買五支送一支 $95 (平均單支$16)
▎買七支送一支 $120 (平均單支$15)

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:每日現打魚漿,新鮮海味,值得一嘗的散步美食。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★★(滿分五顆星)

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第二家:樂華涼拌手撕雞

➤地址:新北市永和區永平路6號(靠樂華夜市入口處)
這家樂華涼拌手撕雞也是排隊名店,列入口袋已久撲空了兩次才吃到,以新鮮檸檬汁與魚露特調醬汁調味的涼拌手撕雞,吃起來比一般鹹水雞來的清爽。

各種繽紛新鮮蔬菜可以選擇搭配,不知不覺就夾了一大堆。

當天我們選擇手撕雞搭配六樣配菜,分裝成兩大盒,吃了夜市很多罪惡食物,也是蠻推薦可以買樂華涼拌手撕雞來降低一下罪惡感。

※樂華涼拌手撕雞 價格※

▎任選五樣青菜 $100
▎手撕雞搭配三樣時蔬 $170
▎手撕雞搭配六樣時蔬 $220

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:清爽版鹹水雞,以檸檬汁與魚露調味,雖然主打清爽口味,但真的是不夠入味啊XD
■ 米其玲玲給星時間 :★★★☆☆(滿分五顆星)

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第三家:泗源炸雞

➤地址:新北市永和區永平路54號
現炸炸雞哪有不好吃的道理?排隊名店泗源炸雞東西都是現炸需要耐心等待。

泗源炸雞的炸雞是傳統市場的炸雞口味,外皮略厚,經高溫現炸的雞肉內裡多汁,口味上是蠻簡單不複雜;我自己點了棒棒腿,基本上很難NG,只是我不太喜歡太厚的外皮。

※泗源炸雞 價格※

▎腿排 $45

▎大雞腿 $65

▎棒棒腿 $45
▎雞翅 $40(兩支)
▎脖子 $40(四支)

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:傳統市場口味的炸雞,會有特定族群喜歡的口味。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★☆☆(滿分五顆星)

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第四家:川麻辣豆腐

➤地址:新北市永和區永平路164號
除了郭記麻辣臭豆腐外,同事推薦這家川麻辣豆腐

不要看他紅咚咚的,其實一點都不辣。

以小魚乾、香菇、榨菜滿滿配料熬煮的川麻辣豆腐,湯頭是可以喝的,我們點了小辣,不過一點都不辣,如果不夠辣也可以再叫老闆多加點辣油。豆腐不臭,鴨血軟嫩,冷呼呼的天氣來碗吃了會覺得清爽的川麻辣豆腐

※川麻辣豆腐 價格※

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:可以喝的麻辣臭豆腐,口味偏清爽,我自己喜歡重口味,所以樂華兩家臭豆腐我都覺得普通。
■ 米其玲玲給星時間 :★★☆☆☆(滿分五顆星)

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第五家:阿爸の芋圓

➤地址:新北市永和區保平路18巷1號
佔滿IG、臉書版面很久的阿爸の芋圓主打蔗片冰,最出名的就是芋頭系列的冰品。蔗片冰取代傳統的剉冰,不需要過多甜水的甜膩,蔗片冰單吃就帶有淡淡的甜味,舌頭一抿即慢慢融化。芋頭甜品一向都讓人喜歡;手工芋圓、芋泥球、芋泥漿也都是單吃會讓人喜愛的甜品,這幾款爆款系甜品融合在一起就造就大家大排長龍的原因。

▎招牌芋見泥蔗片冰 $135 (芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁、芋泥球、芋泥漿)
一整個賞心悅目的甜品就美美上桌了,蠻有份量的一道冰品,芋圓吃的到芋頭香氣,口感也很好;粉圓煮到Q軟Q軟,不會太甜搶戲,小薏仁沒有太多甜味但保有口感,降低了整盤冰品的罪惡感,芋頭漿蘸著蔗片冰,芋頭香氣融合蔗片的甜,上方點綴一顆芋泥球。整體吃起來都不會太誇張的甜,每款配料都很水準,也難怪大家甘願排隊。

充滿口感的蔗片冰,在嘴裡咖之作響,相當特別。

▎3Q芝麻蔗片冰 $110 (芋圓、白玉湯圓、粉圓、芝麻漿)
除了招牌芋頭冰品以外我們還點了以芝麻為主角的3Q芝麻蔗片冰,基底一樣是蔗片冰,但主角改成芝麻漿,整體不會太甜而且芝麻味超重,推薦給喜歡芝麻的朋友。

※阿爸の芋圓 價格※

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:芋頭控必吃!!每款配料都好吃,獨門蔗片冰不用湯水就很有味,招牌芋頭系甜品值得嘗試。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★★(滿分五顆星)

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第六家:快樂地瓜球

➤地址:新北市永和區永平路79號
在各大夜市不難看到蹤影的快樂地瓜球,快樂地瓜球的體積比一般地瓜球大許多,咬下去不是完全空心,略帶實心咬的到地瓜香氣,常常大排長龍,建議大家看到沒排隊就可以直接買著當點心邊逛街邊吃。

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:巨無霸地瓜球,相當有口感,咀嚼有地瓜香氣
■ 米其玲玲給星時間 :★★★☆☆(滿分五顆星)

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第七家:郭記麻辣臭豆腐

➤地址:新北市永和區永平路180巷
私心最愛郭記麻辣臭豆腐的油飯,煮到粒粒分明,每次來都會吃。每款配料都是很有意義的存在,香菇及肉絲炒得非常香,店家附的甜辣醬,不管加不加都不失美味,至於店家招牌麻辣鴨血臭豆腐,這次在朋友評價不高,普遍認為不夠入味。

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:油飯表現亮眼,主打的麻辣鴨血豆腐表現反而較不出色。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★☆☆(滿分五顆星)

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第八家:官記純檸檬泰式涼拌木瓜

➤地址:新北市永和區永平路180巷1號
排隊沒排半小時以上吃不到的泰式木瓜絲,每一碗都是老闆跟老闆娘當場調配慢慢搗至入味,所以產出速度無法太快,總是排滿人龍。

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冰涼口感相當開胃,可以選擇酸度辣度,酸一點就是多一匙檸檬汁,辣度選擇小辣/中辣/大辣,撒上花生粒增添口感,裏頭除了青木瓜絲外也會有番茄、辣椒、蝦米等配料,因為相當清爽,一個人喀完一碗不是問題,也可以外帶放家裡冰箱隔天吃會更入味。

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:清爽無比的青木瓜絲,微酸小辣相當涮嘴,沒排半小時吃不到的美味。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★★(滿分五顆星)

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第九家:樂華三鮮羹

➤地址:新北市永和區永平路146號
由魷魚、土魠魚、蝦仁羹組成的三鮮羹搭配上淋上肉燥的傳統台南米糕是樂華夜市小吃不敗款。

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微甜的羹湯加上三款配料,我自己最喜歡就是土魠魚塊,現炸的鮮嫩魚肉塊吸入滿滿羹湯更加對味,台南米糕是淋上滷肉汁搭配上白糯米及魚鬆的經典台南小吃,來到這就要搭配這種組合才對味。

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:土魠魚表現相當不錯,喜歡傳統台南米糕的人可以試試。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★☆☆(滿分五顆星)

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第十家:天使雞排

➤地址:新北市永和區永平路32號1樓
來自高雄的天使雞排也是樂華夜市的熱門攤位,現炸到酥脆的天使雞排香氣十足。

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雞排本體相當厚實,肉質不柴,外皮酥脆帶點甜度,但又沒有蜜酥雞排那麼甜,撒上胡椒粉,是期待中的美味,也是逛夜市手上必須有的一款美食。(雖然要價一客便當的價格…)

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:雞排厚實,但又不會柴口,大份量很過癮。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★☆(滿分五顆星)

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第十一家:永美雪花冰

➤地址:新北市永和區永平路67號
網友票選第一名必吃的永美雪花冰有什麼獨特魅力?使用各種口味冰磚製成的雪花冰甫入口即化開,加上各種浮誇配料增加口感。

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除了招牌雪花冰,也有提供飲品選擇。

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目前人氣最高的就是黑糖珍珠奶茶冰磚跟冬天才有的季節限定的新鮮草莓煉乳冰磚了。每一碗份量非常多,我們一行七人點了兩碗就相當夠吃。

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撒上蛋捲脆片及OREO餅乾碎屑,搭配上黑糖珍珠,與下方的伯爵奶茶雪花冰,就算冷天氣也要來上一客。

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季節限定的美味,記得不要點錯,新鮮草莓煉乳冰磚才有新鮮草莓,雖然草莓好吃但是下方的冰磚比較人工味,比較不符合我內心期待。(大家要記得看價格,如果是沒有新鮮草莓的草莓雪花冰價格比較便宜,不過看起來就沒那麼厲害)

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米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:給黑糖珍珠奶茶冰磚10顆星。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★☆(滿分五顆星)


口袋清單待完成 其他玲玲的口袋清單,也一併推薦給大家,後續繼續補完。

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▍下港米糕排骨酥
▶口袋清單必點:排骨酥湯、筒仔米糕
▍阿國蝦仁羹
▶口袋清單必點:蝦仁羹
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3 Comments

  • Reply
    藍♀β♥love♥晴
    2020-01-14 at 上午 8:05

    好久沒逛夜市了
    看到這些食物都讓我好想吃呀

  • Reply
    小宇
    2020-11-21 at 上午 11:43

    看起來都好好吃哦

    • Reply
      ling1988
      2020-11-29 at 下午 7:41

      吃起來:P

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