Leone Restaurant&Bar|台北質感餐酒館推薦,南歐料理混搭台式經典菜色-餐點與調酒都亮眼。

拐進台北鬧區的巷子裡,瞥見聖托里尼彼端美景。Leone Restaurant&Bar 以地中海主題餐廳做為發想,搭配以台灣在地食材烹調的異國料理與符合女孩需求的特色調酒,如果你也在尋覓一處都市裡的綠洲,洗滌平日庸俗的紛擾,這裡絕對能排解都市人的繁忙與憂愁。

Leone RestaurantBar Info.
粉絲專頁

電話:(02)2581-3109
地址:台北市中山區林森北路353巷20號
營業時間:週一~週日 18:00-03:00

Leone Restaurant&Bar 店家環境

藍與白色的建築在巷子裡格外醒目,當日暮時分華燈初上的時刻,不能出國的當下就來 Leone Restaurant&Bar 解解不能出國的愁吧。

台北巷弄裡的這個角落,很聖托里尼。
聖托里尼島是希臘愛琴海上最著名的小島,擁有世界最美夕陽,綿延山坡上有許多的白色小屋和藍色圓頂教堂,走在城鎮小路上像是走進明信片般的夢幻。幻想走入這片湛藍,一回神,我仍在熙攘的台北街頭。

夜晚,Leone RestaurantBar出發
耳邊揚起輕音樂,讓人不自覺放鬆,店內延伸餐廳外觀的藍白基調,走的是古典歐風搭配金屬俐落調性,華美的吊燈搭配絨布素材座椅及沙發區,規劃有序的動線安排與訓練有素著正衫的服務人員,不說以為是哪家高級餐廳。

質感沙發絨布座椅與大理石紋桌,隨便拍照就很美,根本超適合三五姊妹來買醉(看帥哥)談心。

如若你想近距離欣賞Bartender調酒英姿,那麼不妨考慮吧台座位吧,這裡提供十餘種帶點故事性的特調雞尾酒、也有經典款調酒及單品酒類。
[警語:喝酒不開車/開車不喝酒]

白色圓拱門造型滾著金邊的吧台煞是好看,整面酒櫃搭配上精心設計合宜的光線,成功營造出奢華感,都來到這裡了,微醺絕對是必要的。

Leone Restaurant&Bar 餐點介紹

首先上的是無酒精的迎賓飲品,這天的是帶點烏梅基底冰涼凍飲,酸甜的滋味讓味蕾甦醒。

▎流沙芝心芋棗球 $220
主廚擅於使用義式烹調手法結合台灣在地食材與特色小吃,讓台灣味也可以很有異國情調。一上桌就聯想到夜市的芋泥球,但又不那麼簡單,酥脆無比的芋頭外衣,裏頭包覆的是濃郁的蛋黃流沙,點綴的微酸莎莎,豐富了整體味蕾,將這個夜晚做一個完美的開場。

舌尖上瀰漫的芋頭與流沙的濃郁香氣,一顆就很有飽足感。

▎焦糖低溫鴨胸佐蔥油鴨香飯 $350
不得不說 Leone Restaurant&Bar的主餐都相當有份量,主角便是低溫舒肥的櫻桃鴨胸,煎到表皮酥脆、內裡肉質粉嫩,香氣逼人。使用油蔥醬、紹興酒炒出台式香氣後再用鮮奶油及巴沙米可醬慢慢煨煮到義大利米中,保有米芯的口感,邊咀嚼米粒邊品嘗鴨油香氣,讓人陶醉,最後將生蛋黃均勻拌入鴨香飯中,增添整體口感和諧感。

這道鴨香飯確實有水準,我很久沒吃到那麼有水準的燉飯,有推。

▎奶香焦糖海鮮義大利麵 $550
連續再來一道主餐,也是份量相當有誠意,一上桌就被澎派海鮮配料給吸引,細火煮到焦糖化的奶香的義式白醬,濃而不膩口,搭配經過炭火烤炙的精選各式海鮮,每一口都是驚喜,我自己也很喜歡上面煎到微焦的彩椒及娃娃菜。

這裡的主餐上頭的配料都是額外料理後擺上,所以並不會讓醬料搶走風采,炭烤後的海鮮讓口感更香甜,新鮮海味吃的到。

▎萬巒脆皮豬腳 $680
[配料由右至左分別芥末蛋黃醬/地中海莎莎/黑椒蔥鹽/手炒酸菜/台式泡菜/糖漬黃瓜]
先炸在滷過的萬巒脆皮豬腳混搭六種獨門配料增加口感趣味度,萬巒豬腳本是相當台式的一道經典菜色,混搭上德意志烹調手法烤到香脆,中西式的合併讓這道菜色頗具玩味,同時也相當適合當下酒菜哩。六款配料也都出自主廚之手,芥末蛋黃醬是最基本款組合,使用蛋黃中和了本來應有的嗆辣感;另外像是黑椒蔥鹽糖漬黃瓜台式泡菜不論單吃或是搭配豬腳吃都很涮嘴。


來到這裡一定要試試他們家的調酒系列,這次我們吃太飽只點了兩款故事性調酒,不然每一款都很有特色都想嘗試(笑)
▎記憶是陣陣花香 $400 [警語:喝酒不開車/開車不喝酒]
來這邊一定要試試他們家主推的十款特色調酒,以七年級耳熟能詳的偶像劇片頭曲作為命名,讓人不禁莞爾一笑;此款調酒以琴酒為基底,搭配微酸洛神花甜中帶酸氣並以玫瑰花與薰衣草香氣陪襯,淡淡酒感喝起來相當順口。

▎創世紀第九章 $400
紅酒搭上搭配莓果茶意外的合拍,整體酒感相當輕盈的一款調酒,口感偏甜、酒氣不高,鮮嫩欲滴的酒色相當迷人,上方鋪上茉莉花茶綿密分子泡沫,喝起來爽口酸甜又富有層次的一款調酒。

帶著海洋風情的調酒喝起來格外沁涼,啜飲這杯創世紀第九章,彷彿踏上細沙,徜徉在南洋小島風情中的浪漫,捲著白浪涼風襲上,享受無比放鬆夏日風情就這麼簡單。

Leone Restaurant&Bar Menu菜單

▶店內的餐點與調酒都是有各自的研發團隊研發,每季會微調菜單品項。
▶翻轉台灣系列餐點分為北中南東特色餐點,有分小食(份量較少)及主食(份量約一個男生or 2個女生可分食)
▶調酒部分基本款十種以故事元素發想的特色調酒,酒感較輕;若喜歡酒感重一點的調酒可以選擇五款Drunk調酒,也有溫酒與一般常見的經典調酒及單品酒可以選擇。
[警語:喝酒不開車/開車不喝酒]

米其玲玲的觀點
■ 一句點評時間:異國料理尬上台式創意餐點激盪出的火花,每道餐點都用心,每道調酒都讓人沉醉。
■ 米其玲玲給星時間 :★★★★★(滿分五顆星)
Leone Restaurant&Bar 不論在餐廳環境氛圍上,或是餐點及酒單的設計上都別出心裁,在品牌定位上也相當鮮明,來這裡不論要用餐亦或只是想要單純放鬆來個小點及調酒都相當適合,相當值得推薦。

Leone RestaurantBar Info.
粉絲專頁

電話:(02)2581-3109
地址:台北市中山區林森北路353巷20號
營業時間:週一~週日 18:00-03:00

<本文與Leone Restaurant&Bar合作,內容為實際體驗感想>

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