柒串燒屋|台北19元起平價串燒,累積10年烤功每日現烤45種食材!無低消、不限時、朋友聚餐首選!

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位於台北熱炒一條街的柒串燒屋,多達45種以上食材可以選擇與19元起的實惠價格,即使開業逾十年生意還是相當火紅,在Google評論累計了2500則以上的高分,柒串燒屋無低消、不限時的用餐方式讓就算平日也是一位難求,不只如此還提供和風焦糖經典椒鹽德州風味三種風味醬料選擇,吃飽之餘還不忘吃巧,絕對是朋友聚會用餐的首選。

 

柒串燒屋(長安店) 店家環境

夜幕已達低垂,尚未到開店時間,店外就有不少組客人在等候取餐,不想久候的朋友也可以選擇電話先訂餐或是請外送平台外送到家。

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強烈建議內用要先電話訂位,畫好菜單後給店員就好了;如果是外帶回家用餐可以自取食材再給店員即可。

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冰櫃的部分食材一字排開排列整齊一副好吃樣,也不會讓食材互相影響味道,讓有選擇性障礙的我看到每一串都好想拿。

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滿滿食材看起來就是特別療癒,外帶的客人都是一盆一盆在拿,真的一點都不誇張。

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不同於店內歡愉的熱鬧氣氛,內場如同另一個修羅場般,多個店員一字排開各司其職,有的負責灑調味料做基本處理,有的則細心顧高溫300度以上的高溫爐,海鮮類也會獨立烘烤,避免沾染到氣味,店內食材都是現點現烤,不經油炸處理,食材也注重新鮮與完整度,也讓人吃的也比較安心囉。

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和風焦糖醬是真的撒上焦糖粉後在涮上店內特調的日式醬汁,烤過後帶點微脆又甜甜的口感,說是招牌口味也當之無愧;經典椒鹽則是搭配店家調製的椒鹽粉與日式醬汁,會有胡椒的微辣感。

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以亮橘紅為店內主要色調,整體雖有年代感但別有一番風味,桌與桌之間算是小擁擠但更有聚餐的熱鬧感受,要不是當天有提早到,也拍不到這樣的空景照片!位於競爭激烈的熱炒一條街,生意如此之好,也是經營多年顧客所回饋的結果。

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這區的吧台座位更有fu,餐具、開瓶器、辣粉都可以自取。

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《※警語:開車不喝酒,未成年請勿飲酒》
這裡的飲料都可以自助取用,除了多種酒精飲品可以選擇之外,不喝酒精飲料的朋友,也可以選擇無酒精的氣泡飲,還有茶類飲料、果汁可以選擇,清爽之餘也能解解膩。

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柒串燒屋(長安店) 菜單&價目表

Menu其實蠻直觀的,有三種醬料可以選擇,分別是和風焦糖經典椒鹽德州風味可以選擇,海鮮多以原味處理,一串最低$19元,加上不限時沒低消的用餐環境,真的相當親民哩!

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柒串燒屋(長安店) 餐點表現

一不小心就點了一大桌,直接跟大家分享我們這一次點了什麼,是說一不小心就會失心瘋啊!有一些食材不曉得哪種口味比較好,我們就直接請店員推薦啦!

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和風焦糖香菇 $ 30/ 和風焦糖鱈魚丸 $20/ 和風焦糖羊肉串 $ 49
經典椒鹽百頁 $ 19/ 經典椒鹽青椒 $ 25/ 經典椒鹽豬五花串 $ 50(包蔥)

這盤剛好一半和風焦糖口味,一半經典椒鹽口味,燒烤必點的香菇烤到剛好軟嫩是必要的,鱈魚丸本身口味不重,刷上和風焦糖也很合拍;百頁豆腐一直都是個罪惡的食物,簡單撒上椒鹽涮上秘醬就很讚囉!另外也推薦包蔥的椒鹽豬五花,蔥的脆感剛好平衡豬五花的油膩。

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德州風味雞肉串 $ 49/ 德州風味牛肉串 $ 49/ 和風焦糖四季豆 $ 30
和風焦糖雞翅 $ 35/ 和風焦糖豬血糕 $ 19/ 和風焦糖牛五花串 $ 55(包蔥)

德州風味只有雞肉串豬肉串牛肉串魚下巴秋刀魚吃的到,我一直很好奇什麼是德州風味,因為吃起來有點炸物感,詢問店員才知道是加入酥炸粉才這麼特別,因為不是真的經過油炸所以也不會太過油膩哦!雞翅的部分我覺得就是燒烤定番吧,吃起來鮮嫩多汁,包蔥系列的牛五花涮上和風焦糖也很推,搭配蔥段咬下很多汁。

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經典椒鹽去骨雞腿 $80/ 經典椒鹽杏鮑菇 $30/ 和風焦糖茄子 $20 / 和風焦糖米腸 $30
和風焦糖豆干 $25 / 和風焦糖雞皮 $30 / 和風焦糖培根串$45

我其實不太愛在燒烤店點豆干,一方面很看烤工,二方面味道沒吃進去的話吃起來就會很無聊,他們家的味道有吃進去外皮也不會太過鹹膩,雞皮一般只在炸物店看到,不過柒串燒屋將雞皮烤道極脆,搭配和風焦糖就很速配。

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烤到皮脆肉嫩的去骨雞腿,撒上簡單的椒鹽就很好吃了,這輪也推薦大家點米腸,吃起來軟Q有嚼勁帶點紅蔥頭的香氣,外層焦脆內裡口感軟糯Q彈,唯一缺點就是吃幾口就飽了XD。

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原味鯖魚 $ 120

因為對自家海鮮有信心,所以海鮮的部分都以原味處理,鯖魚比起一般的魚肉肉質比較柔嫩,咀嚼後油嫩多汁,魚刺量少肉多,薄鹽處理後加淋上檸檬汁就是適合下酒的一品。(也很適合配飯啊啊啊)

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天使大紅蝦 $ 65 /絕地大草蝦 $ 70

天使大紅蝦吃起來不會粉粉的,草蝦的口感就很Q彈,我自己偏好草蝦多一些,以這個價格在串燒店吃到的等級很可以,難怪只需要簡單的原味就好了!

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廣島生食級生蠔(3顆) $ 150

筆記必點、必點、必點!他們家的生蠔價格真的是很殺,不但烤得剛好讓口感相當水嫩,最重要的是完全沒腥味!肉質厚實、味甜甘美,帶點簡單的海味,擠上檸檬汁很剛好,難怪是大家來到柒串燒屋推薦一定要點的一品。

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最後附上平日晚上用餐時間的客滿人潮,一直到用餐結束都還是人潮滿滿,提醒大家想吃柒串燒屋記得要訂位!

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柒串燒屋 分店資訊

– 長安店 –
地址:台北市中山區長安東路一段46-1號
營業時間:18:00-01:30
訂餐電話:(02)2567-2770

– 輔大店 –
地址:新北市新莊區中正路516-32號
營業時間:18:00-01:30
訂餐電話:(02)2902-1770

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