我想一定是有什麼機緣讓我在這個時候才遇見御品元冰火湯圓吧！在通化夜市走跳不下數十次，甚至還撰寫了通化夜市小吃懶人包，可每次我都和這冰火湯圓無緣，各位來到通化夜市記得留點胃給御品元冰火湯圓，非常適合吃完後當一個解膩的小品，除了冷熱交錯品嘗到手工芝麻或花生湯圓之外，最後的清冰再淋上自製檸檬汁與桂花蜜，一年四季都讓人有沁人心脾的感受。

御品元冰火湯圓 店家環境

我真的經過御品元冰火湯圓N次，這次終於駐足在店門口，第一次來的朋友可以試試招牌的冰火湯圓，想吃綜合的點上《桂花綜合湯圓》準沒錯！喜歡酒釀的人也可以試試，有熱的(加蛋)與冰的可以選擇。

人多的時候，沿著排隊線總要等候多時才有機會入座，這天雖然是平日來逛夜市，發現已經漸漸復甦排隊人潮。

圓滾滾又白胖胖的湯圓放在櫃台上，而雖店名為湯圓，其實店內販賣的是元宵，差別在於湯圓用手搓出來，而元宵是用竹篩搖出來的，元宵不像湯圓表面平滑，但相對皮較薄、含水量低，吃起來相對有咬勁；且也較講究手工力道更為費工。

看著元宵在滾水中載浮載沉，有種莫名的療癒感。

不只是店內的元宵，御品元冰火湯圓連酒釀、桂花蜜等都是自製，在店內食用若喜歡都可以外帶。

御品元冰火湯圓 菜單&價目表

就算第一次來也不用太擔心啦！Follow店內的規則準沒錯！

• 店內分熱款的酒釀加蛋湯圓，或是冰款的酒釀湯圓與桂花湯圓，簡單的來說就算一年四季來吃都適合啦！
• 冰款的湯圓因為加入清冰，在湯圓吃完後可以加入店內自製的桂花蜜或是檸檬汁，當成剉冰吃掉也很讚哩！(湯圓上桌盡早吃，不然會變硬哦)

御品元冰火湯圓 餐點表現

– 桂花綜合湯圓(芝麻/花生) $90
第一次來的直接點店家推薦的招牌！一次可以吃到兩種口味的湯圓，如果怕吃太飽的話可以兩人分食，我覺得份量上會更剛好哦。

冰火湯圓在一上桌先是一陣視覺衝突，熱呼呼還在冒煙的湯圓鋪在手工挫的剉冰上，看起來相當特別，手工搖出的元宵表面呈現不規則的手感。

御品元冰火湯圓的外皮確實比較薄，皮薄餡均勻，花生餡吃的到顆粒，而芝麻則是磨的很細，熱呼呼吃加上皮不厚，覺得吃起來沒有我想像中的負擔，但若要說更喜歡哪種口味多一些，我會選擇花生口味哦！

本來覺得附贈可以加在清冰上的檸檬汁或桂花蜜是能多好吃？況且比起雪花冰那類的冰品我真的不是很愛挫冰，結果加了之後簡直欲罷不能，清爽的很可以耶，可以想像剛吃完一堆小吃也吃完了幾顆湯圓後，再來點檸檬冰那種冰爽感，頓時覺得也不需要一杯手搖飲了，手裡這碗桂花檸檬冰就很夠了！

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